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Lots d’anciens petits moules de cuisine

Ensemble de petits moules de boulanger, années 60, type moules à gâteaux ou pâtisserie, en fer de formes diverses.

Le lot comprend une quarantaine de moules pour la réalisation de petits fours et gâteaux d’apéritifs. Des photos supplémentaires se trouvent au milieu de la galerie Juin 6.

Ancien livre de recettes de patisseries Alsa, 1950

Livre de 280 recettes de patisseries réalisées avec la levure « Alsa » des années 50.

Edition « La levure alsacienne Alsa ». Une trentaine de photos en gros plans des recettes sont disponibles en haut de la galerie Mai_11.